Tecnicatura Superior en Analista Gastronómico

Tecnicatura Superior en Analista Gastronómico

 Primer año: (cerrado)

Segundo año: (cerrado)

Tercer año:

Correlatividades:

  • Correlatividades.

 

Perfil del egresado.

El técnico superior en gestión de servicios gastronómicos es un profesional competente para la organización, administración, planificación, control y asesoramiento  en los  servicios de gastronomía de todo tipo y tamaño así como los de provisión de alimentos elaborados